みょうが

　　　　　　　　　　　　　エンクエントロ　ＡＳＩＡＮ　ＨＥＡＬＩＮＧ　のＨＩＲＯです。


　　　　　　　　　　　　　８月も今日で終わりですね。

　　　　　　　　　　　　　朝の風が爽やかで白湯が「おいし～い。」と思えるこの頃です。

　　　　　　　　　　　　　デドックスには白湯が一番です。

　　　　　　　　　　　　　ゆっくり、ゆっくりと飲むのがイイですね。

　　　　　　　　　　　　　夏野菜が不作におわった今年ですが、みょうがが豊作です。


　　　　　　　　　　　　　好き嫌いのある香味野菜ですが、私は大好きです。

　　　　　　　　　　　　　特有な香りとさわやかな辛さ。

　　　　　　　　　　　　　キライの人はこれが嫌なんですよね。


　　　　　　　　　　　　　薄い紅色を生かして酢の物・薬味・味噌汁・天ぷらと

　　　　　　　　　　　　　さまざまな料理に利用できます。


　　　　　　　　　　　　　最近の我が家の味噌汁には必ず、みょうが入りです。


　　　　　　　　　　　　　最近は１年中出回っていますが、やはり「夏みょうが」・「秋みょうが」が

　　　　　　　　　　　　　一番ですね。


　　　　　　　　　　　　　旬な野菜を沢山いただきましょう。

　　　　　　　　　　　　　きっと身体は喜ぶはずです。


　　　　　　　　　　　　　感謝。　　　　　　　　　　　　　ＨＩＲＯ



　　　　　　　　　　　　　身体とこころの癒しにエンクエントロ　ＡＳＩＡＮ　ＨＥＡＬＩＮＧ


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