2011年6月29日水曜日

収穫




             エンクエントロのHIROです。


             お暑うございます。

             暑さに目がさめるこの頃です。

             皆さまはお元気ですか?






             我が家ではそろそろ夏野菜の収穫時期となりました。


             立派なキュウリです。

             農夫が朝の水やりの時、もってきたのですが、

             採りたてのキュウリはまわりにあるトゲトゲ(ひげみたいなアレです。)が

             痛くて、素手では持てないんです。

             「イタ・タ・タ・タ・ ・ ・」と悲鳴がでますが、これが新鮮!!の証なのですね。

             決してオーバーではないんですよ。

             スーパーで悲鳴をあげてる人なんていないですもの。

             今では贅沢かもしれません。

             酢の物でいただきました。

             おいしかったです。

             農夫さん、ありがとう。







             先日、お客さまのSさんから新じゃがを頂きました。


             この新じゃがも自分で作られたものです。

             Sさんは横浜にお住まいで、近所に畑を借りご夫婦で楽しまれている

             我が家の先輩でもあります。(私は全然やらないのですが。)


             昨年は冬野菜の大根や白菜を頂きました。

             とても上手で、食事にもこだわりがあり、とても勉強になります。


             いつもおすそ分けを頂くだけの私ですが、生産者の顔が見え

             その人の愛情のこもった野菜たちはエネルギーの塊です。

             みんな、おいしい野菜たちです。

             今度は何が届くのかな? (笑)


             Sさん、ありがとうございました。


             感謝。              HIRO



             身体とこころの癒しにエンクエントロ

             H・P        http://www.encuentro.jp/


      

2011年6月26日日曜日

お誘い




             エンクエントロのHIROです。


             先日、友人でお客様でもあるHさんからお誘いで池袋に。

             学生の頃はよく出かけた池袋ですが、

             最近はほとんどが御用がありません。

             きっと、もうひとりでは歩けません。(笑)






             最近できたという待ち合わせ場所のふくろうに挨拶し、

             まずは腹ごしらえからです。


             
             お誘いのHさんから「たまにはキレイなものでも見ましょ。」とだけで

             内容はいっさい知らされていませんでした。

             聞かない私もどうかと思いますが、キレイなものは目や耳から

             いつも入れたいと思う私です。







             会場に着き、コンサートと判明。

             おおよその感は当たったものの、ソプラノ歌手の

             ステパニュック・オクサーナさんのバースディ―コンサートでした。


             私は今までオペラは1度だけ。

             今回はオクサーナさんのガラ・コンサートで、

             幅広いレパートリーに美しい表現力、そして温かい人柄の伝わる

             すばらしいひと時でした。

             
             美しい日本語で「私は皆さんに歌ってません。ひとり、ひとりに

             歌っています。」と最後にスピーチされ「なるほど!!」と

             みんなで納得です。



             日常から少し離れ、五感にやさしい1日でした。

             Hさん、ありがとうございました。

             イイ時間でした。

             9月には横浜でオペラ・ガラ・コンサート 楽しい仲間と

             楽しいOPERAがあります。

             行けたらイイな。


             感謝。              HIRO



             身体とこころにエンクエントロ ASIAN HEALING

             H・P                          http://www.encuentro.jp/



             

2011年6月24日金曜日

チャリティーinナルコカフェ




             エンクエントロのHIROです。


             今日は第一回目のチャリティーハンドトリートメントの日でした。

             皆様のお力添えのもとスタートしたチャリティーですが、

             やはり当日になると少し不安な気持ちも少々。






             15時からスタートなので少し前に入ったのですが、

             エンクエントロのお客さまであるFさまがお友達と

             お茶を頂きながら待っていてくださいました。

             なんと嬉しい事でしょう。

             私の不安がFさまの笑顔ですっかり飛んでしまいました。

 
             ありがとう、Fさま。

             感謝です。






             その後は、ハーブのたかこ先生がお忙しい中、駆けつけて頂きました。

             お茶を頂きながらハーブの話やアーユルベーダの話で盛り上がり、

             その後はまったりとトリートメントです。


             お茶やお食事でいらしたお客様ともステキな出会いを頂きました。

             
             今回の第一回目を迎えるにあたり、色々な方にお世話になりました。

             この気持ちを忘れずに、少しでも長く続けることが、

             お世話になった方への私の感謝の気持ちと考えます。







             次回は7月20日 水曜日です。


             店内ではオーナーの成嶋さんがセレクトした小物やアクセサリーを

             見ることもできます。


             お時間のある方は是非、お立ち寄りくださいね。


             収益の全てを東日本大震災義援金として日本赤十社を通じて

             募金させていただきます。



             感謝。               HIRO



             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HEALING

             H・P             http://www.encuentro.jp/

2011年6月19日日曜日

鎌倉




             エンクエントロのHIROです。


             2か月ぶりに鎌倉でのお仕事です。

             鎌倉を訪れる時は、仕事が終わったらどこでまったりしようか?

             何を食べようか?ついつい観光気分も味わいたくなり、

             思いを巡らしてしまいます。

             (仕事もきちんとやっているんですよ。)


             紫陽花のキレイなこの時期は観光客でいっぱいです。

             だいたいお店の目星をつけ楽しみにしていたのですが、

             お仕事が終わりに近づいた頃からかなりの雨!!

             こんな日はそのまま帰るしかありません。






             でも、でも、とても幸せ気分です。

             写真のビスケットを頂きました。

             ただのビスケットではありません。(笑)


             お客様のお嬢様がイギリスに嫁ぎ、帰国の際におみやげに

             買ってこられたもので、イギリスのあのロイヤルウエディングでも使用された

             伝統的なお菓子とか。

             なんと!!ハッピーなお菓子。

             日本のお菓子に例えたら、紅白饅頭か虎やの羊羹でしょうか。(笑)


             しあわせのおすそ分けを頂いた気分で大切に持ってきたのですが、

             ちょうど真ん中で割れてしまいました。

             これってどういう事?

             直径15センチ位もあるのでしょうがない!!

             割れてるほうが食べやすいしね。






             鎌倉「まめや」の豆菓子を買い、日本人に昔から親しまれていた

             伝統的な豆菓子とイギリスの伝統的なビスケットで自宅で

             しあわせなイップクです。


             
             今日もイイ感じ。


             感謝。               HIRO



             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HEALING

             H・P                         http://www.encuentro.jp/





             

2011年6月17日金曜日

ナルコカフェ




             エンクエントロのHIROです。


             最近は天気予報がほぼ的中している感じがします。

             今日も信じてよかった!!

             帰りに濡れなかったからね。


             小田急線 相模大野駅にあるナルコカフェに行ってきました。

             今回が2度目のナルコカフェですが、店内はゆっくり、まったりと

             くつろげる可愛いカフェです。

             ついつい時間を忘れるぐらいの癒しの空間です。






             ハーブのたかこ先生からのご紹介から、すっかり気に入ってしまった

             ナルコカフェですが、オーナーの成嶋さんのご厚意で

             チャリティーハンドトリートメントをさせて頂くことになりました。


             初回は6月23日 15時から。

             トリートメント 20分 1000円

             カフェスペースの為、トリートメントのみはお受けできませんので、

             ご了承ください。

             1オーダーお願いします。

             どのメニューも美味しいですよ。

             私はチャイとミントレアチーズケーキを頂きました。

             この時期のミントの嬉しい爽やかさと、チャイのほどよい甘さで

             しあわせ~気分です。是非お試しを。



             売上の全てを東日本大震災義援金として日本赤十社を通じて

             募金させていただきます。


             このような機会をいただいたナルコカフェさんには本当に感謝で

             いっぱいです。ありがとうございます。

             これからも月1度のペースで少しでも長く続けていきたいと、

             思っています。


  
             お時間の都合のつく方は是非、お立ち寄りください。

             ちょこんと座っています。


             皆様との出会いを楽しみにしております。

             ナルコカフェ      http://www.narucocafe.com/

             宜しくおねがいします。




             感謝。            HIRO



             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HEALING


             H・P                                http://www.encuentro.jp/



             

          

2011年6月15日水曜日

森のパンや屋さん




              エンクエントロのHIROです。


             湿度の高い日が続いています。

             しょうがないですね。梅雨なんだから。(笑)

             我が家の除湿器は寝る間もなく働いています。

             びっくりしますね。あの大量の水には。

    
             仕事場だったり、タンスの中だったりと1台の除湿器は

             下に上にと大忙しです。ありがとね。






             安曇野滞在は今でも時々思い出しますが、

             同じ敷地に「るんびに」というパン屋さんのことを

             お伝えしていませんでした。


             どうしてもお伝えしたい位のパン屋さんです。

             工房は大きいのですが、お店は小さく3人ぐらいで

             いっぱいになるパン屋さんで、オープンと同時に一列に並んで

             しまいます。品数も少ないのですが、なんたって美味しい。


             自家培養天然酵母で国産小麦、国産全粒粉をベースにして、

             材料は国産にこだわり焼いているパン屋さんです。

             

             帰ってくる時にたくさん買ってきて冷凍してたのですが、

             もう全部食べてしまいました。

             もっと、ゆっくりとゆっくりと食べれば良かったと後悔です。

             なくなった時の寂しさを考えず、食欲にまかせ食べてしまいました。

             太ってもしょうがない私です。


             絵本の中から出てきたような森のパン屋さんです。

             あの自然の中のエネルギーを一緒に頂いている気がします。


             お出かけの際は是非お立ちより下さい。

             JR 大糸線  穂高駅 車で15分ぐらいです。


             感謝。             HIRO



             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HELING

             H P                              http://www.encuentro.jp/

             

2011年6月13日月曜日

いのち




            エンクエントロのHIROです。


            梅雨時は体調を崩しやすく、まわりに風邪をひいている人もいます。

            皆さまは如何ですか?

            くれぐれもお気を付けくださいね。






             大地は雨でうるおい、草花は元気!元気!です。

             湿度が高いと生活の上で問題もでてきますが、

             草花と同じでお肌にはうれしい湿度です。







             2年振りにつばめが我が家に来てくれました。

             デリケートなつばめを気遣い、玄関の開け閉めも気をつけ

             見守っていたら、いつのまにか卵が・ ・ ・ ・ 。


             2年前は元気で巣立っていったので、今年も楽しみにしていました。



             しかし、しかし、しかし、なのです。(哀しい)

             先日、カラスの被害にあい、誕生を迎える事ができませんでした。


             親つばめの事を思うと、守ってあげられず本当にごめんなさいと

             謝るだけです。

             せっかく我が家を選んでくれたのに。

             昔からそうだったのでしょうが、

             いきものの環境の厳しさを見せられた思いがしました。


             いのちについて考えさせられた出来事です。


             感謝。             HIRO


             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HEALING

             H・P       http://www.encuentro.jp/


             

           

2011年6月9日木曜日




             エンクエントロのHIRO です。


             アーユルヴェーダ体験プログラムが行われた安曇野ですが、

             それは、それは「緑」がキレイ!!

             会場となった「るんびに」ですが、周辺は軽井沢を思わせる別荘地です。

             キレイに手入れされたお庭は素敵過ぎます。





             自然は言葉がいらないですね。






             外でお茶もいただけます。キレイですね。






             お花やハーブがたくさん植えられています。






             耳から入る音や、目から入る色は、口からはいる食と同じように

             大切とされています。

             




             現代医学でも色が生理作用をもつことが分かっています。

             緑色は感情を穏やかにして幸福をもたらし、

             治癒力を持つと言われます。

             また、アーユルヴェーダではヴァ―タとピッタを鎮静させます。


             出来るなら日常からハーブや花を楽しみ、

             自然で快い色をいつも見ることが現代人には大切かと思います。

             キレイな自然なものを傍におくのもいいですね。

             お部屋の色を変えるのだけで気分もちがいます。

             是非おすすめです。




             五感の癒された安曇野でした。




             感謝。            HIRO



             

             身体とこころの癒しにエンクエントロ ASIAN HEALING

           
             H・P          http://www.encuentro.jp/



             


             

2011年6月7日火曜日




             エンクエントロのHIROです。


             昨日に続き安曇野滞在記、今日は「食」です。

             「人はその食したものの性質を受け継ぐ」という言葉があります。

             食べたものが身体を作り、その身体が心の状態を作るという意味で、

             アーユルヴェーダでは食をとても重要視しています。




             ある日の朝食。





             ある日の昼食。ひよこ豆のカレー。青菜ときのこのカレー。

             旬の野菜サラダ。きぬさやともやしのナムル。




             ある日の昼食。切り干し大根のアジアンサラダ。

             大根菜とキャベツ・にんじんのサラダ。ミックスベジカレー。




             ある日のディナー。




             ある日のディナー。



             毎日3食、ベジフードです。

             どれも美味しいはずです。

             主催者のタミさんはアジア家庭料理研究家でもあります。


             インドはもとより、タイ・ラオス・ネパール・韓国の料理を研究された

             タミさんの料理は絶品で、それに皆を笑顔にしてくれます。






             ランチのお手伝いに来てくれたともちゃん。

             あまりにも可愛かったのでパチリ!!

           
             愛のこもったランチ、ありがとう。

             とてもおいしかったです。


             
             感謝。            HIRO

             H・P        http://www.encuentro.jp/

2011年6月6日月曜日

アーユルヴェーダざんまい




            エンクエントロのHIROです。


            本日、安曇野より戻りました。

            皆さま、お元気でしたでしょうか?

            今日は暑かったですね。


            



             インド・H,I、H,Tアーユルヴェーダセンターよりマンガイム博士ご夫妻を

             お迎えした安曇野でのプログラムのお手伝いでした。

             朝から晩までのアーユルヴェーダ三昧です。

             うれしい時間でした。







             プラティーバ・マンガイム博士のレクチャー風景。

             かなりの美人でやさしいお母さんでもあります。

             ピンクのサリーが美しい。(写真が悪くスミマセン。)

             サリーにはお花の刺繍が施されていて、赤・黄色・緑・金糸など、

             とても華やかです。

             女性は子供の時から刺繍をすると聞きました。

             作品ですね。






             スケジュールは朝9:30のコンサルテーションからスタートです。

             1 スネーハナ(全身のオイルトリートメント)

             2 スウェーダナ(ハーブによるスチームバスでの発汗)

             3 シロダーラ(額にオイルを垂らし脳波を整える)

             4 温泉

             以上の贅沢コースです。







             アーユルヴェーダに興味のある方、ヨガをやっている方など、

             たくさんの方に体験して頂きました。

             皆さんデドックス後はお肌がピカピカに輝いています。

             温泉っていうのも贅沢!!

             安曇野、最高です。


             地元はもとより遠い人は名古屋から参加され、

             主催されたタミさんのアーユルヴェーダに対する思いと

             人柄に皆さん感謝です。


             お手伝いの私ですが、最初は戸惑いもありましたが、

             手順が分かってくると楽しい、楽しい。(笑)


             懐かしい人に出会ったり、新しい出会いとか、かなり癒されて

             帰ってきました。

             何故か安曇野には日本人の顔をしたインド人が沢山います。

             インド舞踊をやっている人はサリーを着ての参加です。

             皆、良くにあっています。

             本当にステキ!!!



             自宅に戻っても多少気持ちは安曇野気分ですが、

             エンクエントロ ASIAN HEALING は明日より通常の

             お仕事をさせて頂きます。

             
             まだまだ安曇野シリーズが続きますので、お楽しみに。(笑)


             長い間、お休みを頂き申し訳ございませんでした。


             感謝。              HIRO

             H・P      http://www.encuentro.jp/