荘内柿ジュース

　　　　　　　　　　　　　エンクエントロのHIROです。


　　　　　　　　　　　　　うれしい事に最近いただき物の多い私です。

　　　　　　　　　　　　　プレゼント運を使い切るのでは？なんて思ったりしてますが、

　　　　　　　　　　　　　有難いかぎりです。（笑）


　　　　　　　　　　　　　先日はお客様に荘内柿ジュースいう柿のジュースを頂きました。

　　　　　　　　　　　　　柿のジュースの存在すら知らなかった私です。


　　　　　　　　　　　　　山形県庄内柿は平べったい四角の柿で種のない渋柿です。

　　　　　　　　　　　　　渋味を排除し糖類はそのままで着色料は一切使用していません。

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　庄内柿の大好きな私はこの季節に味わえる柿ジュースは格別です。

　　　　　　　　　　　　　味は庄内柿の絶妙な甘みとほのかな渋味で濃厚な感じは

　　　　　　　　　　　　　マンゴーを思わせます。


                                 　 「柿が赤くなれば、医者は青くなる」という言葉があるほど

　　　　　　　　　　　　　柿は栄養価が高く、その中でもビタミンCはレモンやイチゴに

　　　　　　　　　　　　　決して負けてはいないほどです。

　　　　　　　　　　　　　この季節にピッタリなジュースかもしれません。

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　グルメな　S　さま、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　とても美味しくいただきました。


　　　　　　　　　　　　　感謝。　　　　　　　　　　　　　　　　HIRO