ふきのとう
エンクエントロのHIROです。
庭でみつけた春の使者。
春は来ないのかと思うほどの寒さでしたが、
確実にそこまできています。
ふきのとうは独特の香りで、味は苦味です。
春は冬に蓄積したカファが溶けだし、体内の分泌が
活発になり鼻炎や気管支炎が起きやすくなります。
この季節は春野菜の苦味をたくさん頂いて、
冬の間にため込んだ脂肪や毒素を排泄しましょう。
カファ対策は身体を冷やさない事。
食事は温かくあっさりとして旬なものを。
あちこちに春はおとずれています。
春を見つけては小さい喜びを感じているこの頃です。
感謝。 HIRO
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