春の便り １

　　　　　　　　　　　　エンクエントロ　ASIAN　HEALING　のHIROです。


　　　　　　　　　　　　都内は桜が開花し、本格的な春の訪れに身体もウキウキしますね。

　　　　　　　　　　　　花粉症の方は今少し辛い時期とお察しします。


　　　　　　　　　　　　我が家に届いた春は旬なアスパラ菜。

　　　　　　　　　　　　すこし前になりますが、大好きな叔母が丹精込めてつくった野菜を

　　　　　　　　　　　　送ってくれました。

　　　　　　　　　　　　野菜と一緒にキウイや漬物など、愛あふれる食材ばかりです。


　　　　　　　　　　　　春はデドックスの季節でもあり、春野菜の苦味・渋味は食べて

　　　　　　　　　　　　デドックス効果大です。

　　　　　　　　　　　　花粉症の方にもいいですね。

　　　　　　　　　　　　アスパラ菜は花は菜の花に似て、歯ごたえと甘い風味が

　　　　　　　　　　　　アスパラガスと良く似ている事から呼ばれたらしいのですが、

　　　　　　　　　　　　菜の花より食べやすい春の野菜です。


　　　　　　　　　　　　嬉しい春の便りに有難く、感謝・感謝です。

　　　　　　　　　　　　食卓にのったおかずが生産者の顔やまわりの風景・声まで聞こえて

　　　　　　　　　　　　きそうで、こんなに満足できる食事は他にはないかもしれません。

　　　　　　　　　　　　心まで満足って、こういう事かも。


　　　　　　　　　　　　いつも、いつもありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　大切に育てた野菜を葉１枚も無駄にすることなく全部頂きました！！！

　　　　　　　　　　　　美味しかったよ～。


　　　　　　　　　　　　春の便り、ごちそう様でした。


　　　　　　　　　　　　感謝。　　　　　　　　　　　　　　　　　　HIRO



　　　　　　　　　　　　身体とこころの癒しにエンクエントロ　ASIAN　HEALING

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